Gaucho Ranch am Viktualienmarkt
Diesmal wollte ich es mal wieder wissen! Wo gibt es, außer wie schon berichtet, im Restaurant Zum Goldenen Kalb für Fleischliebhaber das beste Steak von hier bis Argentinien.
Jetzt kann ich es Euch sagen, im El Gaucho kommt Ihr voll und ganz auf Eure Kosten.
Direkt im Herzen von München, in unmittelbarer Nähe vom Viktualienmarkt, herrscht purer Steakgenuss. Die Fleischpräsentation, dank eines Fleisch Sommeliers, gibt Euch im Nu den besten Einblick in die Welt des Fleisches.
Das Fleisch ist so was von saftig und zart und perfekt gegrillt, und es schmeckt einfach genial. Dazu gibt es die passende super Auswahl an Beilagen und Saucen. Die persönliche Würznote könnt Ihr Euch noch mit Spezialsalz oder den dreierlei Steakpfeffern am Tisch geben, und das „Gedicht“ ist perfekt.
Für alle, die öfters dem Fleisch nicht Wiederstehen können, die gute Nachricht: im El Gaucho wird alle paar Wochen die Karte gewechselt.
Das Ambiente kommt auch nicht zu kurz, hier ist es gemütlich und stylisch/rustikal zugleich. Ihr könnt entweder im Barbereich an Hochtischen oder in eher etwas privaten schönen Nischen sitzen. Witzig sind die Sitze, die mit Kuhfellimitaten bezogen sind.
Für diejenigen unter Euch, die gerne dem Koch mal über die Schulter schauen möchten, sei gesagt: hier seid Ihr goldrichtig, denn im Zentrum befindet sich die offene Küche. Vom Platz aus könnt ihr dem Bräter sogar noch ein Zeichen geben, ob es schon á point ist. Besonders hat mir gefallen, dass die Servicekräfte super aufmerksam und nett sind und dazu sehr kompetent, sei es bei den Speisen sowie bei den Weinen.
Allen Steakliebhabern kann ich es also nur wärmstens empfehlen!
Für mich gehört das El Gaucho zu den besten Steakhäusern in München, über ein weiteres habe ich hier schon geschrieben.
Für Alle Reisenden unter Euch, die auch unterwegs ein gutes Stück Fleisch haben möchten, die gute Nachricht: El Gaucho ist eine kleine Restaurant-Kette aus Österreich, die es auch in Wien oder Graz gibt.
Macht Euch also auf den Weg zu den glücklichen Rindern.
Macht Euch also auf den Weg zu den glücklichen Rindern
El Gaucho Steak Restaurant // Frauenstraße 7-9 // 80469 München // Telefon: +49 89 24 22 41 04 // Öffnungszeiten: Mon-SA 17:00-01:00, SON 17:00-23:00 // Website
Bildmaterial: alicecities